Отдел Сыры

На Долгоозерном рынке Вы всегда можете приобрести вкусные и свежие сыры.
Ассортимент Вас приятно удивит, у нас даже самый привередливый гурман не уходит без покупки.

Семейная сыроварня  Михаила Ананьева
У них на прилавке вы найдете ремесленные сыры. Это сыры, сделанные на небольших частных сыроварнях, в большинстве случаев руками их владельцев.
В ассортименте:

• Полутвердый сыр разной выдержки — от 800 р/кг
• Качокавалло разной выдержки — от 1200 р/кг
• Свежие итальянский сыры Моцарелла и Буррата
• Козий сыр с голубой плесенью «Малахит» от сыроварни «Соболев сыр» — 3500 р/кг
• Сыр с мытой корочкой «Полисто» от Кутаринской фермы — 2700 р/кг
• Лучший Страккино в Петербурге от сыроварни «Ингрия» — 850 р/кг
• Белпер Кнолле от Сыроварни Александро-Невской лавры
• Норвежский сыр Брюност от сыроварни Душевный хутор, занявший на конкурсе российских сыров первое место — 2000 р/кг
  и многие другие

Сырный Мир

Частная сыроварня , изготавливает различные виды плесневелых сыров наивысшей пробы, лучшего качества , при этом по самым доступным ценам.
В ассортименте:
Мягкие сыры с белой плесенью :

• Бри -от 1400 р/кг
• Камамбер -от 1400 р/кг
• Камамбер черный -от 1900 р/кг
• Вайнкезе -от 1500 р/кг
• Шаур -от 1400 р/кг
• Валансе -от 1270 р/кг

Мягкие сыры:

•  Мацарелла -от 900 р/кг
• Буратта -от 1300 р/кг
• Манури -от 900 р/кг
• Халуми для жарки -от 900 р/кг
• Стратачелла -от 1200 р/кг

Полутвердый сыр :

• Монтазио -от 1300 р/кг
• Монтазио с трюфелем- от 1900 р/кг
• Бельгия-от 1900 р/кг
• Чили — от 1600 р/кг
• Итальяинский -от 1600 р/кг
• С чесноком -от 1600 р/кг
• Английский — от 1500 р/кг

Козьи сыры :

• Козий Голд (выдержка 1 мес.) — от 1000 р/кг
• Козий Том (выдержка 6 мес.) — от 1800 р/кг
• Будони (выдержка 16 мес.)- от 1900 р/кг
• Козий Френч (выдержка 12 мес.)- от 3200 р/кг

Твёрдый сыр:

• Крафтовый пармезан (выдержка 8 мес.)- от 1000 р/кг
• Кнолле (выдержка 6 мес.) -от 140р/шт

Так же у нас на прилавках вы всегда найдете большой ассортимент промышленных сыров, таких как:

• Маасдам — от 650 р/кг
• Пармезан- от 1650 р/кг
• Монблан- от 800 р/кг
• Грюн-Вальт — от 750 р/кг
• Монастырский — от 750 р/кг
• Крымский — от 750 р/кг
• Алтайские сыры — от 750 р/кг
• Швейцарские сыры — от 750 р/кг
• Франциск — от 680 р/кг
• Гройцер- от 750 р/кг
• Колбасные сыры- от 350 р/кг
• Низкокалорийные сыры -от 460 р/кг
• Большой выбор сыров с пажитником — от 650 р/кг